Merci
Notre voyage est terminé,nous avons rencontré des gens charmants nous les remercions de tout cœur, pour nous avoir fait vivre des moments inoubliables.
Merci aussi à notre famille et nos amis qui nous ont suivis et qui ont incrit des commentaires,et puis une petite pensée pour Canh,Tu,Nga,Loan,Van,Anh,et Tuyet qui n'ont pas pu nous accompagner et à qui nous souhaitons de vivre une telle expérience.
Dans quelques jours,nous espérons ajouter un échantillon plus complet de nos 4000 photos!!!
Notre dernier jour à HCV
Nous nous levons de bonne heure à la recherche d'un xoi (riz gluant ) que l'on mange que le matin et qui est super bon,on en trouve dans la rue de trés bonne heure. Nous n'osons toujours pas en acheter aux marchants ambulants. Au restaurant il est déja trop tard(7 heures du matin), et puis par hasard on s'apercoit qu'il y a un traiteur juste à côté de l'hôtel!!!! On se régale,mais on a raté de superbes occasions!!!!Nous fillons au marché pour nos derniers achats, chacun se cherche un souvenir. Toan est toujours là pour négocier,les marchants qui jouent le jeu sont hilares. Deuxième pluie tropicale du mois pour nous, (la mousson commence enfin!!!),Thien achète vite fait un poncho dans la rue (nos ponchos non utilisés sont au fond des valises!)
Dans l'aprés-midi, une niece d'Annie nous rejoint pour nous dire au revoir,l'émotion est à son comble!!!
Et puis, il est temps de se préparer,
départ en taxi jusqu'à l'aéroport,la circulation nous étonne toujours surtout à l'heure de pointe; Tuan,Tao, Son et Nam nous rejoignent et puis les dernières photos...
(sans commentaires)deux ou trois anecdoctes pour le retour à vous raconter de vive voix,Toan a continué à jouer l'intreprète et le bon samaritain (il vous racontera ) A la maison Jean-Pierre (qui aime les belles découpes)est épaté par le fameux couteau vietnamien!!!
Maison de Tuan
Nous rentrons tous les 16 à Saigon par avion, les vacances se terminent tout doucement,
nous retournons à l'hôtel de Saigon avec Annie, puis dans l'après-midi nous partons en bus jusqu'à chez Tuan.
Nous testons les masques, nous commençons à être vraiment intégrés!!!! Après 40 minutes de bus et 10 minutes de taxi, nous apercevons Tuan tout fier jouant à Greg !!!!
La maison est dans le style de la région, avec un aspect moderne,c'est superbe !!!Ensuite, nous finissons par un vrai Bun Bo Hué, bouillon au pied de porc,(enfin! on en cherche depuis Hué)
Doc Let
Nous trouvons un moyen de transport pour quitter ce guêpier doré ( bus très local)
Nous arrivons à Doc Let un endroit beaucoup plus agréable (surtout plus abordable!!!) Nous finissons nos vacances tranquillement en famille : tennis,plage,repas,sieste,plage,piscine,repas,billard...
On ne se lasse pas du lever du soleil!!!! Demain, nous rentrons sur Saigon, pour un petit tour dans la nouvelle maison de Tuan et pour quelques courses et puis départ vendredi pour Paris.
WildBeach
Nous rejoignons Annie et la famille de Tuan à Wildbeach resort. Première surprise il faut encore deux heures de route en car,puis nous arrivons au bout du monde, un petit coin isolé sur un site exceptionnel.Deuxième surprise nous devons louer des chambres supplémentaires (trop petites et surtout trop chères) Troisième surprise l'accueil n'est pas très chaleureux et Annie trouve que la nourriture c'est du n'importe quoi (ni asiatique,ni européen) Nous profitons de cette journée sur cette plage de rêve, mais nous cherchons un autre hôtel dans la région où nous poser.
Nous renouvelons l'expérience du lever de soleil (toujours aussi magique) Cette fois on réveille les garçons
Si si il est bien 5h!!!! Nous testons aussi le canoë après les dieux shivas, voici nos pocahontas!!!!
Adieu au centre Vietnam
Excursion à l île de Cu Lao Cham
Cette matinée est consacrée à l'excursion sur l'île de CHAM, réputée pour ses belles plages de sable blanc et son récif de corail. Après un embarquement sur un bateau typique vietnamien (c'est à dire un peu léger côté sécurité, on a eu droit à des chaises de jardin supplémentaires pour s'asseoir...) nous arrivons sur l'île au bout de 1h30. En effet l'endroit est superbe. 40mn de snorkling pas plus, dommage puis baignade et déjeuner sur la plage.
Retour a HOI AN a 14h30. Le lendemain nous quittons HOI AN avec regret pour 4 jours de farniente a NHA TRANG (Wild Beach Resort).
Journée à la campagne
Balade en vélo (et moto!) dans la campagne Hoi An à travers les rizières, avec quelques rencontres surprenantes!!!!
Nous sommes accueillis dans une famille d'agriculteurs avec un délicieux cocktail, nous nous informons sur les plantes et les techniques.
Nous apprenons quelques recettes les Banh Xeo ( crêpes à la farine de riz ,avec des crevettes )
Quelques uns d'entre-nous, font des petits caprices ....
Visite de Hoi An
Nous passons quelques jours à Hoi An, et nous profitons de cette belle ville ancienne qui a abrité de nombreuses communautés (chinoise et japonaise) et qui revendique son statut de ville universelle.
Ce port reste très authentique,avec de nombreuses pagodes et vieilles maisons chinoises et japonaises.Nous avons aussi le droit à une visite de la fabrique de la soie (surtout à la boutique!!!) Nous prenons une nouvelle fois un petit bateau et nous arrivons dans un village de poteries,
L'accueil est chaleureux ,les enfants jouent au tourneur.
Nous repartons avec des sifflets en terre spécialité du village. De retour à Hoi An nous découvrons un resto familial qui sera notre "cantine" pendant 4 jours et là nous pouvons découvrir les spécialités de la région (le Cau Lau et le mi Hoan)
Site de My Son
Ce matin, lever encore très tôt, pour une excursion a My Son, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Après une petite balade dans la forêt tropicale, nous découvrons les vestiges de la civilisation Cham.
Pas déçus, nous arrivons les premiers (avant les touristes!!!!), et nous pouvons profiter de la magie du site.
Le col des nuages
C'est reparti pour un tour, vers Hoi An, en passant par le col des nuages et de nouvelles découvertes
Enfin le passage du train, Cécile est ravie.Hanoi/ HCMV : 40 heures,pas de clim, fenêtres grillages, on resent toute l'ambiance du pays...
Le col des nuages (Hai Van)
nos deux "photografieurs"( dixit Jeanne)
Ai Van (nuage précieux),aussi une petite pensée à Tatie Van!!
Visite du musée Cham à Danang
Fabrication des lanternes traditionnelles à Hoi An
un petit tour dans la vieille ville et repos dans un hôtel de rêve!!! Et la encore par hasard on déniche un petit resto familial et accueillant.
Plage de Lang Co
Nous voici a la plage de Lang Co, une des plus belles plages du Vietnam : nature encore vierge, pour combien de temps? C'est magnifique, sur une péninsule entre lagune et mer, mais rien d'autre, difficile de trouver un resto. Aprés une longue marche, nous en trouvons un bien sympa et le patron accepte même de nous ramener en voiture.
Tout un aprés-midi à la plage,puis soirée à la piscine: c'est le paradis !
Température de l'eau : plus de 28, on en regretterait presque l'eau de Trégunc!!!!!
Petit bain au lever du soleil (5 heures), seulement 5 courageux mais la magie est là.